Sakarya24haber.com-
$ DOLAR → Alış: 3,62 / Satış: 3,63
€ EURO → Alış: 3,90 / Satış: 3,92

Aşçılık Programı Öğrencileri Uygulamalı Sınav Oldu

Aşçılık Programı Öğrencileri Uygulamalı Sınav Oldu
  • 11.01.2017
  • 238 kez okundu

Sakarya Üniversitesi Kırkpınar Turizm Meslek Yüksekokulu Aşçılık programı öğrencilerinin dönem sonu uygulamalı final sınavları,profesyonel aşçılar eşliğinde yapıldı.

Aşçılık programı birinci sınıf öğrencilerinin dönem sonu final uygulama sınavları, Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu’na (TAŞPAKON) bağlı Sakarya Profesyonel Aşçılar Derneği (SAPAD) yönetim kurulu üyelerinin katılımıyla, eğitici ve öğretici olarak yemek yarışması havasında gerçekleştirildi. Tüm dönemde öğrenmiş oldukları yeme-içme sanatını deneyimleme fırsatı bulan öğrenciler, uluslararası pişirme teknikleri ile hazırladıkları yemekleri deneyimli şeflerin beğenilerine sundu.

45 öğrenciden oluşan sınıfta 3 kişilik gruplar halinde çalışan öğrenciler, kırmızı ve beyaz et kategorilerinde hünerlerini sergilediler. Toplamda 16 farklı sunum ortaya koyan öğrencilerin çalışmalarını değerlendiren aşçılar Hasan Ali Karabulut, Hakan Korkmaz ve İlhami Emkin’den oluşan jüri, öğrencilerin hazırlamış oldukları sunumun reçetesine, hijyen, zaman, sunum ve lezzet üzerinden duyusal değerlendirmeler yaptı.

“Beef Wellington” sunumu ile Mümin Berke Dalgıç, Buse Naz Arıdil, Büşra Çöğürücü üçlüsü jürinin vermiş olduğu puanlar doğrultusunda 95 puanla en yüksek notu alırken, “Patlıcanlı Adıyaman Köfte” ile Soner Delen, İnci Demir, Şevval Turgut 94 puanla 2’nci sırada yer aldılar.

TAŞPAKON yönetim kurulu üyeleri ve öğrenciler yapılan etkinlikten dolayı çok memnun kaldıklarını ifade ederken, jüri üyeleri de bu tarz tüm organizasyonlarda her zaman Sakarya Üniversitesi ile birlikte çalışmaya devam edeceklerini kaydetti.

Etiketler: /

Akyazı SGM açılıyor
Akyazı Sosyal Gelişim Merkezi’nin 27 Mart Pazartesi günü resmi açılışının gerçekleştirileceğini belirten Başkan Toçoğlu, saat 12.30’da başlayacak programa tüm vatandaşları...
Refik Halid Karay AKM’de konuşulacak
Büyükşehir Belediyesi Mart Kültür-Sanat Etkinlikleri 27 Mart Pazartesi günü saat 20.00’da AKM’de düzenlenecek olan ‘Türkçe’nin Zirvesinde Bir Yazar Refik Halid...
Grup Pazar YÖÇEYDER’de
Sakarya’da bir grup dost ve arkadaşlarının bir araya gelmesiyle sohbet ve gündeme ilişkin konular üzerinde karşılıklı fikir alışverişinde bulunmak amacıyla...
Serdivan içmesuyuna tam kontrol
Serdivan’ın tüm içmesuyu altyapısının yenileneceği projede çalışmalar sürüyor. İlçenin altyapısı için önemli bir garanti oluşturduklarını belirten SASKİ Genel Müdürü Dr....
Kadın toplum hayatının önemli bir parçasıdır
AK Parti İl Kadın Kolları tarafından Kocaali’de düzenlenen programda konuşan Başkan Toçoğlu, “Ülkemizin geleceği için oy istiyoruz. Evet çıktıktan sonra...
BARO VE PERA GAYRİMENKUL ARASINDA PROTOKOL İMZALANDI
Sakarya Barosu Pera Sakarya Gayrimenkul Yatırım ve Danışmanlık Hizmetleri arasında protokol imzalandı. Yapılan protokole göre Baro’ya kayıtlı avukatlara, Sakarya ili...
Tozlu Semt Polikliniği hastaneyi aratmıyor
Yenikent Devlet Hastanesi Tozlu Semt Polikliniği’nde boş alanlar değerlendirilerek yeni düzenlemeler yapıldı. Sağlık tesisinde poliklinik sayısı 16’ya çıkarılırken, günlük muayene...
KYK ‘LI ÖĞRENCİLERİN HAFTA SONU KEYFİ
Geyve KYK yurdu öğrencileri ilin doğa ve kültürel zenginliklerini görmeye devam ediyor. Kredi ve Yurtlar Kurumu (KYK) Türkiye genelinde olduğu...
Bunların Tek Sermayesi Utanmazlık!
Söğütlü’de düzenlenen 30. Danışma Meclisinde konuşan Başkan Kılıç, “CHP Genel Başkanı Kılıçdaroğlu milletimize doğruyu söylemiyor. Bunların tek sermayesi utanmazlıktır. Milletimiz...
GEYVE’DEN GÜÇLÜ DESTEK
Cumhurbaşkanlığı sistemi hakkında vatandaşlara bilgilendirme çalışmalarını gece gündüz aralıksız devam eden Geyve Belediye Başkanı Murat Kaya, Görüyorum ki vatandaşımız zaten...
Akyazılı miniklerden yaşlılara vefa
Büyükşehir Belediyesi Akyazı Sosyal Gelişim Merkezi öğrencileri, Yaşlılara Saygı Haftasını kutlamak amacıyla ilçelerinde yaşayan yaşlılara ev ziyaretinde bulundurlar.   Sakarya...
AK Parti ve MHP’liler Kahvaltıda Buluştu
AK Parti ve MHP’liler Erenler Belediyesi Düğün Salonunda birlik, beraberlik ve dayanışma kahvaltısı düzenledi. Adalet ve Kalkınma Partisi (AK Parti)...
Sakarya ADSH’de ameliyatlar başladı
Sakarya ADSH’de ameliyathanenin hizmete girmesiyle birlikte engelli hastalar genel anestezi altında ağız ve diş sağlığı hizmeti alırken, hastanede ikisi uzman...
Sakarya U18 Basketbol Şampiyon
Sakarya İlimizde yapılan U-18 Erkekler Basketbol Anadolu Bölge Finalinde Sakarya B.Ş.B. B. Tarsus Amerikan Koleji’ni 67-63 yenerek gruptan 1.çıktı. Sakarya...
Sakaryaspor Coştu
Sakarya Valisi Hüseyin Avni Coş’un da izlediği müsabakada Sakaryaspor , Orduspor’u 5-0 yendi. TFF Spor Toto 3.Lig 3. Grupta yer...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ