Sakarya24haber.com-
$ DOLAR → Alış: 3,53 / Satış: 3,55
€ EURO → Alış: 4,17 / Satış: 4,19

Aşçılık Programı Öğrencileri Uygulamalı Sınav Oldu

Aşçılık Programı Öğrencileri Uygulamalı Sınav Oldu
  • 11.01.2017
  • 399 kez okundu

Sakarya Üniversitesi Kırkpınar Turizm Meslek Yüksekokulu Aşçılık programı öğrencilerinin dönem sonu uygulamalı final sınavları,profesyonel aşçılar eşliğinde yapıldı.

Aşçılık programı birinci sınıf öğrencilerinin dönem sonu final uygulama sınavları, Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu’na (TAŞPAKON) bağlı Sakarya Profesyonel Aşçılar Derneği (SAPAD) yönetim kurulu üyelerinin katılımıyla, eğitici ve öğretici olarak yemek yarışması havasında gerçekleştirildi. Tüm dönemde öğrenmiş oldukları yeme-içme sanatını deneyimleme fırsatı bulan öğrenciler, uluslararası pişirme teknikleri ile hazırladıkları yemekleri deneyimli şeflerin beğenilerine sundu.

45 öğrenciden oluşan sınıfta 3 kişilik gruplar halinde çalışan öğrenciler, kırmızı ve beyaz et kategorilerinde hünerlerini sergilediler. Toplamda 16 farklı sunum ortaya koyan öğrencilerin çalışmalarını değerlendiren aşçılar Hasan Ali Karabulut, Hakan Korkmaz ve İlhami Emkin’den oluşan jüri, öğrencilerin hazırlamış oldukları sunumun reçetesine, hijyen, zaman, sunum ve lezzet üzerinden duyusal değerlendirmeler yaptı.

“Beef Wellington” sunumu ile Mümin Berke Dalgıç, Buse Naz Arıdil, Büşra Çöğürücü üçlüsü jürinin vermiş olduğu puanlar doğrultusunda 95 puanla en yüksek notu alırken, “Patlıcanlı Adıyaman Köfte” ile Soner Delen, İnci Demir, Şevval Turgut 94 puanla 2’nci sırada yer aldılar.

TAŞPAKON yönetim kurulu üyeleri ve öğrenciler yapılan etkinlikten dolayı çok memnun kaldıklarını ifade ederken, jüri üyeleri de bu tarz tüm organizasyonlarda her zaman Sakarya Üniversitesi ile birlikte çalışmaya devam edeceklerini kaydetti.

Etiketler: /

EMNİYET ASAYİŞ BÜLTENİ
  GÜNLÜK OLAYLAR BÜLTENİ   Birimi SAKARYA – ADAPAZARI Olay Adi KAYIP EŞYA Olay Özeti: 10.09.2017 günü müracaatta bulunan U.E.K...
Üç ayda 3 bin 500 hastaya hizmet götürdüler
Sakarya KHB bünyesinde hizmet veren Evde Sağlık Hizmetleri Birimi’ne bağlı ekipler üç ayda 3 bin 500 hastaya hizmet götürdü. Sakarya...
Sakarya Üniversitesi’nden Örnek Eğitim Modeli
TEOG sınavının kaldırılmasının ardından Sakarya Üniversitesi tarafından yeni eğitim-öğretim yılında ‘BüyükAile’ adlı bir model oluşturuldu.Daha elverişli bir eğitim amacıyla oluşturulan...
8 yılda 1 milyar  Devam eden 420 Milyon Hedef 1,8 Milyar
Başkan Toçoğlu, “Şehrimiz için 8 yılda 1 milyar liralık altyapı yatırımı yaptık. Sakarya’yı içmesuyu, yağmursuyu ve kanalizasyon ağlarıyla donattık. Arıtma...
Toplu taşımada öncelik vatandaş memnuniyeti
Toplu taşımada vatandaş memnuniyetini arttıracak eğitim çalışmalarının sürdürüldüğünü aktaran Fatih Pistil, daha güvenli ve güleryüzlü ulaşım için çalışmaların kesintisiz olarak...
Süper Lig için geri sayım başladı
Süper Lig için geri sayımın başladığını belirten Erdal Şenkardeş, “Yeni bir ligde, yeni bir kadro ile mücadele edeceğiz. Güçlü rakipler...
Karatede başarı artıyor
Karate antrenörleri ve idarecileri ile bir araya gelen Gençlik Hizmetleri ve Spor Dairesi Başkanı Orhan Bayraktar, “Antrenörlerimizin yetiştirecekleri sporcularla karatede...
Engelsiz Hobi Kurslarında ilk ders zili çaldı
Büyükşehir Belediyesi Engelsiz Hobi Kurslarında dersler başladı. Engelli Hizmetleri Şube Müdürü Nurcan İris, engelleri birlikte aştıkları tüm öğrencilerine yeni dönemde...
Mediko Sosyal Sanat Eserlerine Ev Sahipliği Yapacak
Sakarya Üniversitesi Mediko Sosyal Sağlık Merkezi bünyesinde oluşturulan Mediko Sanat Galerisi, tarih boyunca süregelen sanat ile tıp birlikteliğinin önemini vurgulamak...
Erenlerin tamamına temiz enerji
Erenlerde doğalgazsız mahalle kalmayacak. Belediye Başkanı Cavit Öztürk muhtarlar ve AGDAŞ yetkilileri ile bir araya gelerek 15 gün içerisinde başlayacak...
Uluslararası Sahâbe Sempozyumu
30 Eylül-1 Ekim 2017 tarihlerinde Sakarya Üniversitesi Kültür ve Kongre Merkezi’nde İslam Medeniyetinin Kurucu Nesli Sahabe III (Sahabe ve Dirâyet...
İlahiyat Fakültesi Öğrencileri Almanya ve İngiltere’de
Sakarya Üniversitesi İlahiyat Fakültesi öğrencileri Erasmus Öğrenci Değişim programı kapsamında staj hareketliliğine katıldı. İlahiyat Fakültesi öğrencileri Sümeyye Kapusuz ve Rümeysa...
Sağlık Bilimleri Fakültesi Öğrencilerine Oryantasyon Eğitimi
Sakarya Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi’ne yeni başlayan Hemşirelik ve Ebelik Bölümü öğrencileri için oryantasyon programı düzenlendi. SAÜ Kültür ve Kongre...
Hastanene otoparka kavuşuyor
Başkan Toçoğlu, MKYK Üyesi Uncuoğlu, Milletvekilleri Dişli, İsen ve Üstün’le SAÜ Eğitim Araştırma Hastanesi’ne kazandırılacak otoparkta incelemelerde bulundu. Toçoğlu, “İnşallah...
Yeni projelerle Sakarya’nın standardı yükselecek
Büyükşehir Belediyesi tarafından şehre kazandırılacak Kongre Merkezi, Gar ve Mithatpaşa Dönüşümü ile Demokrasi Meydanı Milletvekillerine tanıtıldı. Başkan Toçoğlu, “Geleceğe hazırlanan...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ