Sakarya24haber.com-
$ DOLAR → Alış: 7,34 / Satış: 7,37
€ EURO → Alış: 8,67 / Satış: 8,70

Sakarya’nın En Güzel Reçeli Hendek’ten

Sakarya’nın En Güzel Reçeli Hendek’ten
  • 06.12.2019
  • 379 kez okundu

İstanbul Bilgi Üniversitesi, Sarılar Dış Ticaret ve Sakarya Ticaret Borsası’nın katkılarıyla düzenlenen Üreten Kadın Yarışması Hendek Ramada Otel’de yapıldı.

İstanbul Bilgi Üniversitesi, Sarılar Dış Ticaret ve Sakarya Ticaret Borsası’nın katkılarıyla düzenlenen Üreten Kadın Yarışması Finali ile gastronomi alanının önde gelen isimleri Hendek Ramada Otel’de bir araya geldi.

Programa Sakarya Valisi Ahmet Hamdi Nayır, Sakarya Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem Yüce, Hendek Kaymakamı Halil İbrahim Acır, Hendek Belediye Başkanı Turgut Babaoğlu, Geyve Belediye Başkanı Murat Kaya, Sakarya İl Milli Eğitim Müdürü Fazilet Durmuş, Ak Parti Sakarya İl Başkanı Yunus Tever, Ak Parti Hendek İlçe Başkanı Hasan Serdar Baykal, Sakarya Ticaret Borsası Başkanı Âdem Sarı ve Sarılar Dış Ticaret Yönetim Kurulu Üyesi Barış Sarı katıldı.

Jüri üyeliğini dünyaca ünlü şef Ali Ronay, Hazer Amani, Bilgi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Dilistan Shipman ve Öğretim Görevlisi David Andrew Shipman’ın yaptığı yarışmada Sakarya’nın en güzel reçelini seçildi.

Bölgede gizli kalmış, unutulmaya yüz tutmuş ürünleri ve tarifleri gün yüzüne çıkarmak, bölgede yaşayan kadınları desteklemek amacıyla düzenlenen yarışmada, 200 Sakaryalı kadının biber, domates, balkabağı, dağ çileği ve nar malzemelerini kullanarak yaptığı reçeller jüri tarafından değerlendirildi.

Domates Reçeli ile birincilik Hendek’te

Jürisinde, dünyaca ünlü şef Ali Ronay, Hazer Amani, Sakarya Ticaret Borsası Başkanı Âdem Sarı, BİLGİ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Dilistan Shipman ve Öğretim Görevlisi David Andrew Shipman’ın yer aldığı yarışmada, domates reçeli tarifiyle yarışmaya Hendek’ten katılan “Elena Baysal” birinciliği kazandı. Baysal ödülünü ve plaketini Sakarya Valisi Ahmet Hamdi Nayir ile Sakarya İl Milli Eğitim Müdürü Fazilet Durmuş’un elinden aldı.

Kadınların ekonomik bağımsızlığını kazanmalarını destekliyoruz

Yarışmanın açılış konuşmasını yapan Sakarya Ticaret Borsası Başkanı Âdem Sarı, Kadına yönelik şiddetle mücadele için bir farkındalık yaratmayı hedeflediğimiz yarışmamızda Sakaryalı kadınlarımızın üreterek hayata katılmalarını desteklemekten gurur ve mutluluk duyuyoruz dedi.

Destekleyici etkinliklerin devam etmesini arzu ediyoruz

Yarışmanın jüri başkanlığını yürüten, Bilgi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Dilistan Shipman, Dünya Kadın Hakları Günü’nde hem üreten kadınlarımızı destekliyoruz hem de yerel değerlerimizi hatırlıyoruz. Kadınların haklarını bilmeleri ve ekonomik bağımsızlıklarını kazanmaları adına gerçekleştirilen destekleyici etkinliklerin nicelerinin yapılmasını umut ediyorum diye konuştu.

Miras Kalan Tatları Gün Yüzüne Çıkarmak İstedik

Törende bir konuşma yaparak 5 Aralık Dünya Kadın Hakları Gününde üreten kadınları destekleme projesi final programını gerçekleştirmekten memnuniyet duyduklarını belirten Hendek Ramada Otel İşletmecisi Barış Sarı, anneannelerinden, babaannelerinden miras kalan tatları gün yüzüne çıkartmak ve kadınlara destek vermek amacıyla girdikleri bu yolda kendilerini yalnız bırakmayan herkese teşekkür etti.

Ben de varım demek önemli

Böylesi özel bir günde, Dünya Kadın Hakları Gününün idrak edildiği özel bir günde böylesi bir yarışma ortamında bulunmaktan onur duyduklarını ifade eden Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem Yüce, İlimizin muhtelif ilçelerinden yarışmaya katılım sağlayan tüm kadın girişimcileri tebrik ettiklerini, bir işte ‘Ben de varım’ diyebilmenin önemli bir olgu olduğunu, yöresel yiyeceklerimizin ilaç olmasını, şifa kaynağı olmasını, damak zevki ve kültürümüzün parçası olmasını dilediklerini söyledi.

Yemek Kültürümüzle övünüyoruz

Türkiye’de kadınlara seçme ve seçilme hakkının verilerek bunun da dünyada kutlanmasını sağlayan özel bir gün olan 5 Aralık Dünya Kadın Hakları Gününü kutladığını dile getirerek konuşmasına başlayan Sakarya Valisi Ahmet Hamdi Nayir, çok değişik coğrafyalardan insanların bulunduğu, Türkiye’nin özeti sayılabilecek bir İlde yaşıyoruz. İlimiz birçok alanda büyük zenginlikler barındırıyor, bunların içerisinde yemek kültürü ve gastronomi açısından sahip olduklarımız ile övünüyoruz. Böyle özel bir günde, güzel bir organizasyonda sosyal sorumluluk taşıyan bir projeyle, kadınlarımızın emeğini yansıtan bir yarışma vesilesiyle burada bulunmanın huzurunu ve mutluluğunu yaşıyoruz. Ülke ekonomisine, aile ekonomimize katkı sağlayan ve bizi biz yapan değerleri yaşatmanın, kültürümüze de katkı sağlayacağına inanıyoruz. Bu yarışmanın paydaşlarının artırılarak geleneksel olarak her yıl yapılmasında fayda görüyorum. Yerel yönetimlerimizi, İl ve İlçe Milli Eğitim Müdürlüklerimizi, Tarım Müdürlüklerimizi de işin içine katarak daha da geniş bir anlayışla bunu geliştirmenin yolunu bulmamız gerekiyor. Jürimiz tarafından finalistler belirlenmiştir elbet, ancak bizim gözümüzde yarışmaya katılan herkes birincidir. Burada bulunan tüm yarışmacılarımızı ve bu gibi organizasyonlara yön veren herkesi tebrik ederken, bu zenginliğin artarak devam etmesini diliyorum dedi.

15 kişi finale kaldı

Yaklaşık 200 kişinin Nar Reçeli, Biber Reçeli, Dağ Çileği Reçeli, Domates Reçeli, Bal Kabağı Reçeli çeşitlerinden biriyle ya da karışımlarıyla katıldığı yarışmada finalistler, Bilgi Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Dr. Öğr. Üyesi Dilistan Shipman’ın başkanlığındaki Jüri Heyeti tarafından belirlendi. Yarışmada finalist olan 15 yarışmacıya katılım belgeleri verilirken, birinciliği yaptığı Domates Reçeli ile Hendek’ten yarışmaya katılan Elena Baysal ödül ve plaketini Vali Ahmet Hamdi Nayir ile İl Milli Eğitim Müdürü Fazilet Durmuş’un elinden aldı.

Törenin sonunda protokol üyeleri ve yarışmacılar, İstanbul Bilgi Üniversitesi Gastronomi Bölümü Öğrenci Grubunun mutfak araç ve gereçleri ile ritim tutup seslendirdiği Bir Başkadır Benim Memleketim isimli şarkıya da eşlik ettiler.

SUBÜ ve BMC iş birliği yapacak
SUBÜ ve BMC’nin başta Altay Tankı ve savunma sanayi projeleri olmak üzere projelerde iş birliği yapmaları ve SUBÜ öğrencilerinin ‘+1...
Uzunkum’a Mobese Sistemi
Sapanca Belediyesi Bilgi İşlem tarafından Uzunkum yürüyüş yoluna güvenlik mobese sistemi kuruldu.   Güvenlik kalitesini büyük ölçüde artıracak Sapanca Belediye...
O caddenin son kat asfaltı atılıyor
Yazlık Kavşağı-Şeker Camii Kavşağı arasının son kat asfaltı atılıyor. Yapılan açıklamada, çalışmalar nedeniyle Yazlık Kavşağı ile Şeker Cami arasında araç...
Jandarma Asayiş Bülteni
ASAYİŞ OLAYLARI   : İŞ KAZASI (2 OLAY) Adapazarı İlçe J.K.lığı sorumluluk bölgesinde, 13 Ağustos 2020 Perşembe günü, değişik iş yerlerinde...
Kültür sanat etkinliklerinde hafta sonu programı
Büyükşehir Belediyesi tarafından hazırlanan Ağustos yaz etkinlikleri kültür sanatseverlere etkinlik dolu hafta sonu sunmaya devam ediyor.  Yaz etkinliklerinin adresi olan...
Türkiye Gençlik Vakfı Yöneticileri  Gençlik İçin Sakarya’da
Gençlik ve Spor İl Müdürü Arif Özsoy, Türkiye Gençlik Vakfı (TÜGVA) Üniversite Koordinatörü Beytullah Çiçen ve TÜGVA Sakarya İl Temsilcisi...
Pamukova ve Toyotasa gün sayıyor
Ferizli ile Kadın Doğum ve Çocuk Hastanesinin yeni binalarında hizmet vermeye başladığını dile getiren Öğütlü, Pamukova ve Toyotasa Acil Yardım...
Serbes: Siyasetin en büyük sorunu nezaketsizlik
Gelecek Partisi Sakarya İl Başkanı Ender Serbes, siyasetin en büyük sorununun nezaketsizlik olduğunu, bunun toplum hayatına da olumsuz bir şekilde...
Büyükşehir’den o iddialara cevap geldi
Büyükşehir Belediyesi tarafından kamuoyunda yer alan randevu iddialarına ilişkin yanıt geldi. Yapılan açıklamada, “Büyükşehir Belediyesi’nin kurumsal kimliği ile örtüşmeyen randevu...
Yaz etkinlikleri Kocaali’de 3 programla devam etti
Büyükşehir Belediyesi yaz etkinlikleri Kocaali’de çocuklara eğlenceli bir gün yaşattı. Kocaali sahilinde gerçekleşen buluşmalara çok sayıda kültür sanat dostu minik...
Okurken maaş alacaklar
SUBÜ ve dünyanın önde gelen lastik üreticilerinden Pirelli arasında protokol imzalandı. Protokole göre ilgili bölümlerden seçilen öğrenciler eğitimleri devam ederken...
Emniyet ve Jandarma Asayiş Bülteni
Birimi     :SAKARYA – ARİFİYE Olay Adi                                 :TAKSİRLE YARALAMA Olay Özeti                                : 07.08.2020 günü saat:05.00 sıralarında S.B. B. Ş. Yaş...
SGK Köprülü Kavşağı için çalışmalar başladı
Şehrin yeni ulaşım projesi SGK Köprülü Kavşağı için çalışmalar başladı. SASKİ marifetiyle bölgede yağmursuyu ve içmesuyu altyapısı için işlemler sürdürülürken,...
“Hizmet sancağını daha da yukarılara taşımak için çalışmaya devam edeceğiz”
  Genişletilmiş İl Başkanları Toplantısı’nın ardından değerlendirmelerde bulunan ve AK Parti’nin kuruluşunun 19’uncu yılını kutlayan Başkan Ekrem Yüce, “19 yıllık...
Serdivan’da Özel Spor Tesislerine Denetleme
Sakarya Gençlik ve Spor İl Müdürlüğüne bağlı Serdivan Gençlik ve spor İlçe Müdürlüğü görevlilerinde , Serdivan İlçesinde Bulunan Özel Spor...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ
hack 2018 cpanel alma cavdar59 sunucu root ilemi portsuz backconnect olma litespeed c1 bypass method cavdar599 litespeed config okuma cavdar59 hacklink shell script