Akyazı Nilüfer Hatun Mtal ‘Gastronomi Şehri Bolu’ Dan Madalyalar İle Döndü

Akyazı Nilüfer Hatun Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri Bolu 5. Uluslararası Mutfak Günleri’nden dereceler ile döndüler. Dünya Aşçılar ve Şefler Birliği (WACS), Türkiye Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON) ve Bolu Belediyesi  işbirliği ile Yeniçağa Aşçılar ve Pastacılar Derneği (YEPAD) tarafından ‘Yılın Gastronomi Şehri Bolu’ sloganı ile organize edilen Bolu 5. Uluslararası İzzet Baysal Mutfak Günleri 15-16-17  Mart 2019 tarihlerinde Bolu Kent Meydanında 400 yarışmacı ve 14 ülkeden yabancı jüri üyeleri ile gerçekleştirildi.   Uluslararası olarak düzenlenen yarışmaya Akyazı Nilüfer Hatun MTAL Yiyecek - İçecek Hizmetleri Öğretmeni ve Atölye Şefi Ali TOSUN’un hazırladığı öğrencileri de lise düzeyinde Osmanlı Saray Mutfağı ve Restaurant Tatlı Tabağı kategorilerinden yarıştı. Öğrenciler birçok ilden yarışmaya gelen rakiplerini eleyerek aldıkları dereceler ile hem emeklerinin karşılığını aldılar hem de Sakarya’nın Akyazı’nın gurur kaynağı oldular.   Osmanlı Saray Mutfağı kategorisinde; Belkıs DURAN ‘Hünkar Beğendi’ ile GÜMÜŞ, Hilal KESER ‘Fodula’ ile BRONZ ve Meryem Nur YAVUZ ‘Kirde Kebabı ’ ile BRONZ,  Restaurant Tatlı Tabağı kategorisinde; Handenur KARDEŞ ‘Ayva Tatlısı’ ile GÜMÜŞ, Esra ÇETİNTAŞ  ‘Kabak Rüyası’ ile GÜMÜŞ madalya almaya hak kazandılar.   Bolu’dan başarı ile dönen öğrenciler için Akyazı Nilüfer Hatun MTAL Müdürü Sebiha YAZICI tarafından tören düzenlendi.  Törene Akyazı Kaymakamı Sn. Yakup GÜNEY, Akyazı İlçe Milli Eğitim Müdürü Recep ÖZDEMİR ve İlçe Emniyet Müdürü İsa COŞAR da katıldı ve derece alan öğrencilere ödülleri ve hediyeleri takdim edildi.   Okul Müdürü Sebiha YAZICI törende yaptığı konuşmasında ‘Bu anlamda ilk kez katıldığımız bir yarışmada 5’te 5 yaparak başarı sağlayan öğrencilerimi kutluyor, onlara bu çalışmada emek harcayarak güvenen ve öncülük eden Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmenimiz Ali TOSUN’a da teşekkür ediyorum.  Başarıyla dönen öğrencilerimiz diğer öğrencilere de örnek oldu. Çalışmanın ve azmin başarılar getirebileceğini öğretmenimiz ve öğrencilerimiz sayesinde gördük, katılan öğrencilerimizi tebrik ederim’’ dedi.   Ayrıca törene katılan Sn. Yakup GÜNEY ve Recep ÖZDEMİR okulda bulunan bölüm atölyelerini gezerek bilgiler aldı.