Arı Sağlığı ve Arı Ürünleri Sakarya’daki Panelde Ele Alındı

Arıcılık sektörüne yönelik önemli konuların ele alındığı panelde, alanında uzman akademisyenler ve sektör temsilcileri arıcılarla bir araya geldi. Sakarya ve çevre illerden çok sayıda arıcının katıldığı panelde, arıcılık faaliyetlerinde karşılaşılan sorunlar, arı hastalıkları, arı ürünlerinin doğru kullanımı, arı zehri ve arı ilaçları gibi konularda kapsamlı bilgiler paylaşıldı. Panelde ayrıca arıcılıkta verimliliğin artırılması, arı sağlığının korunması ve arı ürünlerinin ekonomiye kazandırılması konularında değerlendirmelerde bulunuldu. Konuşmacılar, arıcılığın yalnızca bal üretiminden ibaret olmadığını belirterek, arı ürünlerinin sağlık, kozmetik ve gıda sektöründe de önemli bir ekonomik değere sahip olduğuna dikkat çekti. Arıcılık sektörünün gelişmesi için bilimsel çalışmaların ve üreticilere yönelik eğitim faaliyetlerinin büyük önem taşıdığı vurgulandı. Sakarya İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı, düzenlenen panelin arıcılara yeni bilgiler kazandırmayı ve sektördeki gelişmeleri paylaşmayı amaçladığını belirterek, bu tür etkinliklerin arıcılık faaliyetlerinin gelişmesine önemli katkı sağladığını ifade etti. Panel, katılımcı arıcıların sorularının yanıtlanmasının ardından arıcılıkla ilgili güncel gelişmeler üzerine yapılan görüş alışverişiyle sona erdi. Etkinliğin, Sakarya ve çevresinde arıcılık faaliyetlerinin daha bilinçli ve verimli şekilde yürütülmesine katkı sağlaması hedefleniyor. Sakarya İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Mustafa Ör, 15. Sakarya Arıcılık Paneli’nde arıcıların bal dışındaki arı ürünleri konusunda da bilgilendirildiğini belirterek eğitim çalışmalarını sürdüreceklerini söyledi. Ör,  yaptığı açıklamada, Türkiye’nin farklı üniversitelerinden akademisyenlerin katılımıyla arıcılara önemli bilgiler aktarıldığını ifade etti. Alanında uzman akademisyenlerin katıldığını belirten Ör, panelde arıcılığın yeni alanları hakkında bilgi verildiğini dile getirdi. Arıcılık sektörünün geliştirilmesi için çeşitli projeler hazırladıklarını aktaran Ör, özellikle Api turizmi alanında çalışmalar yürüttüklerini söyledi. “Api turizm ile ilgili çalışmalarımız var. Bu panelde bunları arıcılarımızla paylaştık. Hazırladığımız projelerle hem arıcılığın gelişmesini hem de arı ürünlerinin daha geniş alanlarda değerlendirilmesini hedefliyoruz. Bu çalışmalar, aslında daha büyük bir projenin başlangıcı niteliğinde.” Arıcılara balın dışında da önemli gelir kaynakları bulunduğunu anlatmaya çalıştıklarını belirten Ör, panelde farklı arı ürünleri hakkında kapsamlı bilgilendirme yapıldığını ifade etti. Ör, “Arıcılarımıza balın dışında polen, arı ekmeği, propolis, erkek arı larvası, arı sütü ve arı zehri gibi ürünlerin de ekonomik değer taşıdığını anlattık. Ayrıca arı ürünlerinden elde edilen kremler, arı havası uygulamaları ve diğer apiterapi ürünlerinin faydaları ile nasıl üretileceği konusunda da ön bilgiler verildi.” dedi. Panelde akademisyenlerin kalıntısız ve kaliteli üretim konusuna özellikle dikkat çektiğini vurgulayan Ör, dört farklı akademisyenin arıcılıkta doğru üretim teknikleri ve arı hastalıklarıyla mücadele yöntemleri hakkında sunum yaptığını söyledi. Arıcılıkta eğitimin büyük önem taşıdığını belirten Ör, şunları kaydetti: “Eğitim bizim için olmazsa olmazdır. Bu nedenle arıcılarımız için eğitim çalışmalarını sürdürmeye devam edeceğiz. Dünyada arıcılık alanında neler oluyor, yeni yöntemler nelerdir, bunları akademisyenlerimiz deneyimleriyle birlikte arıcılarımıza aktarıyor. Bu sayede arıcılarımız hem üretimde kaliteyi artırıyor hem de sektörle ilgili gelişmeleri yakından takip etme imkanı buluyor.” Ör, panel ve benzeri bilimsel toplantıların arıcılık sektörünün gelişmesine katkı sağladığını belirterek önümüzdeki dönemde de eğitim ve bilgilendirme faaliyetlerine devam edeceklerini sözlerine ekledi. Sakarya’da düzenlenen arıcılık paneline katılan bal üreticisi Hasan Kolbasar, programın arıcılar için oldukça faydalı geçtiğini belirtti. Kolbasar, panelde arı sağlığı, arı ürünleri ve apiterapi konularında önemli bilgiler paylaşıldığını ifade ederek, özellikle bal verimi, bal kalitesi ve balın değerinin artırılması konusunda yapılan sunumların dikkat çekici olduğunu söyledi. Alanında uzman akademisyenlerin yaptığı sunumların arıcılar açısından öğretici olduğunu dile getiren Kolbasar, “Arı terapisi, arı sağlığı, bal verimi ve bal kalitesini artırmak için neler yapmamız gerektiği konusunda önemli bilgiler aldık. Değerli hocalarımız çok kıymetli sunumlar yaptı.” dedi. Panelde, arı hastalıklarıyla ilgili yeni gelişmelerin de ele alındığını belirten Kolbasar, “Bildiğimizi sandığımız ama aslında bilmediğimiz birçok yeni konu öğrendik. Arı hastalıkları, yeni ortaya çıkan hastalıklar ve kullanılması gereken ilaçlar konusunda önemli bilgiler verildi. Arı yetiştirirken nelere dikkat etmemiz gerektiği konusunda da faydalı bilgiler edindik.” diye konuştu. Kolbasar, bu tür bilgilendirme toplantılarının arıcılık sektörüne önemli katkılar sağladığını sözlerine ekledi. Arı yetiştiricisi Turan Köroğlu, panelde yapılan sunumların arıcılar açısından oldukça faydalı olduğunu söyledi. Panelde birçok önemli konuda bilgi edindiklerini belirten Köroğlu, uzman akademisyenlerin yaptığı sunumların arıcılara yeni bakış açıları kazandırdığını ifade etti. Köroğlu, daha önce kısmen bilgi sahibi oldukları bazı konuları panel sayesinde daha detaylı öğrenme fırsatı bulduklarını dile getirerek, “Arıcılıkla ilgili dikkat etmemiz gereken konularda çok faydalı bilgiler verildi. Değerli hocalarımızın anlatımları sayesinde bilgilerimizi daha da geliştirdik.” dedi. Arı ürünleri ve arı hastalıkları hakkında önemli bilgiler edindiklerini aktaran Köroğlu, özellikle arı ekmeği ve arı kolonilerinde görülen yavru çürüklüğü gibi hastalıklar hakkında detaylı bilgiler öğrendiklerini kaydetti. Panelin arıcılar için önemli bir eğitim fırsatı olduğunu vurgulayan Köroğlu, katkılarından dolayı panelde sunum yapan akademisyenlere teşekkür etti. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Arı ve İpek Böceği Yetiştiriciliği Anabilim Dalı öğretim üyesi Prof. Dr. Banu Yücel, Sakarya’da düzenlenen 15. Arıcılık Paneli kapsamında arıcılarla bir araya geldi. Panelin ardından açıklamada bulunan Yücel, arıcılara arı ürünlerinin sağlıklı kullanımı, apiterapi uygulamaları ve kaliteli üretim konusunda bilgi verdiklerini belirtti. Sakarya İli Arı Yetiştiricileri Birliği tarafından panele davet edildiklerini ifade eden Yücel, arıcılarla bilgi paylaşımında bulunmaktan memnuniyet duyduklarını dile getirdi. Yücel, panelde özellikle arı ürünlerinin çeşitlendirilmesine dikkat çektiklerini belirterek şunları söyledi: “Bugün 15. Sakarya Arıcılık Paneli’nde arıcılarımızla bir araya geldik. Sayın Sakarya Arıcılar Birliği Başkanımız bizi davet etti. Arıcılarımıza arı ürünlerinin sağlıklı kullanımı, apiterapi ve kaliteli arı ürünleri üretimi konusunda bilgiler aktarmaya çalıştık.” Arıcılıkta sadece bal üretiminin yeterli olmadığını vurgulayan Yücel, farklı arı ürünlerinin de hem ekonomik hem de sağlık açısından önemli değer taşıdığını ifade etti. Arıcılara özellikle bal dışındaki arı ürünlerinin üretimi konusunda bilgi verdiklerini aktaran Yücel, “Ürün çeşitlendirmesinin yapılması, kaliteli arı ürünlerinin üretilmesi ve bu ürünlerin sağlık alanında kullanılabilmesi konusunda bilgilendirme yaptım. Arıcılığın gelişmesi için üretimde kalite ve çeşitlilik çok önemli.” dedi. Apiterapi uygulamalarının dünyada giderek daha fazla ilgi gördüğünü belirten Yücel, arı ürünlerinin doğru üretim teknikleriyle elde edilmesi ve bilinçli şekilde kullanılması gerektiğini vurguladı. Panelde paylaşılan bilgilerin arıcılar için faydalı olmasını umut ettiğini dile getiren Yücel, bilimsel bilgi ile sahadaki üretimin bir araya gelmesinin arıcılık sektörünün gelişimine önemli katkı sağlayacağını sözlerine ekledi. Düzce Üniversitesi Arıcılık Araştırma Geliştirme ve Uygulama Merkezi Müdürü Prof. Dr. Meral Kekeçoğlu, arıcılıkta kullanılan ilaçların doğru uygulanmasının büyük önem taşıdığını belirterek arıcıların bu konuda bilgilendirildiğini söyledi. Kekeçoğlu, arıcılıkta zaman zaman yanlış ilaç uygulamalarının yapıldığını ifade ederek, özellikle gelişigüzel ve hatalı kullanılan ilaçların hem arı sağlığını hem de üretimi olumsuz etkileyebileceğini dile getirdi. Arıcıların hastalıklar konusunda genel olarak bilgi sahibi olduğunu belirten Kekeçoğlu, asıl sorunun ilaçların doğru kullanımı noktasında yaşandığını kaydetti. Kekeçoğlu, “Arıcılarımız hastalıkları tanıma konusunda bilinçli ancak ilaçları nasıl ve ne zaman kullanacakları konusunda eksikler olabiliyor. Bu nedenle yaptığımız bilgilendirme çalışmalarında ilaçların doğru kullanım yöntemlerini ayrıntılı şekilde anlattık.” dedi. Verilen eğitimlerin arıcılık faaliyetlerine olumlu katkı sağlayacağını ifade eden Kekeçoğlu, arıcıların burada edindikleri bilgilerle daha doğru yöntemler uygulayarak üretimlerini daha sağlıklı şekilde sürdürebileceklerini sözlerine ekledi.                                                                       Programa Bolu Arı Yetiştiricileri Birlik Başkanı İsmail Ünalan, Bilecik Arı Yetiştiricileri Birlik Başkanı Beytullah Erdönmez ve çok sayıda arıcı katıldı. Katkı sağlayanları plaket veridi.